Галета из цельнозерновой муки с яблоками и брусникой

SAM_3345_Fotor
Думаю, что многим из нас слово «галета» напоминает о сухом пресном печенье из детства. В действительности же это термин пришел к нам из Франции. Там галетой именуются лепешки, в которые, по типу лаваша, заворачивали мясо, рыбу или овощи. Но также галетой называют крупное печенье, которое часто служило заменой хлебу. Читать далее Галета из цельнозерновой муки с яблоками и брусникой