Лимонные капкейки с малиновым кремом

SAM_4278_FotorДумаю, что многие из вас знакомы с маффинами с аппетитной шапочкой из крема — капкейками. Честно признаться, я не большой фанат капкейков: либо ешь крем, либо кекс, либо и то, и другое, но нос весь в креме)))) Но мимо ароматных и нежных лимонных я пройти не смогла! Тем более, крем с малиновым пюре! Сказка! Читать далее Лимонные капкейки с малиновым кремом

Шоколадные мини-кексы с бананами и базиликом

SAM_4168_FotorЛюбите ли вы базилик так, как люблю его я?))) Если да, то вы просто обязаны попробовать эти невероятно нежные, мягкие и безумно ароматные кексы! Читать далее Шоколадные мини-кексы с бананами и базиликом

Кексы с апельсином и корицей

SAM_3591_FotorВсе новое это хорошо забытое старое, правда? Потому сегодня поделюсь с вами рецептом довольно классических кексов а-ля «зебра», но в новом звучании. Читать далее Кексы с апельсином и корицей

Лимонный кекс с черникой

SAM_3373_Fotor

Рецепт этого кекса я увидела в журнале «Джейми» еще под Новый Год. Сочетание лимона и черники уже стало классикой, а в моей семье между кексом и новым тортом выбор всегда будет не в пользу последнего, потому рецепт бы опробован. Кекс получился очень нежный, с немного влажной текстурой, сочный! Рецепт привожу с традиционной для меня корректировкой по сахару))))) Читать далее Лимонный кекс с черникой